Pastel de nutella y oreo

Por: Sara O.

Receta de pastel de Nutella y Oreo

Hoy os enseño a hacer un pastel de Nutella y Oreo con kit kat y lacasitos, ¡vamos una muerte por chocolate en toda regla para todos los golosos! Es muy sencilla de hacer ya que en muchos supermercados venden bizcochos para tartas ya preparados y envasados, eso nos da una ventaja y nos ahorra mucho tiempo. ¿Tienes un cumpleaños o quieres hacer un regalo especial? Te aseguro que con esta tarta triunfarás.

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Ingredientes

pasos

  1. Para hacer nuestro pastel de Nutella y Oreo lo primero que necesitamos hacer es un Almíbar para repostería (almíbar flojo) y lo dejamos enfriar.
  2. Montamos con ayuda de unas varillas eléctricas 1/2l de nata en un recipiente y el otro 1/2l en otro recipiente diferente, cuando estén montadas las guardamos en el refrigerador.
  3. Metemos todas las galletas oreo en una bolsa y las machacamos con ayuda de un rodillo.
  4. Cuando el almíbar esté frío mojaremos los bizcochos para hidratarlos y que la tarta quede muy jugosa.
  5. En un recipiente con nata montada añadiremos las oreo machacadas y las integramos bien.
  6. En el otro recipiente con nata montada añadiremos la Nutella y lo integramos bien.
  7. Ponemos un bizcocho de base y añadimos una capa de nata con Oreo bien repartida y repetimos poniendo otro bizcocho y esta vez la capa de nata montada con Nutella.
  8. Para terminar derretimos el chocolate para postres y con ayuda de un pincel de silicona y el chocolate vamos pegando barritas de Kit Kat alrededor.
  9. Cuanto estén todas las barritas pegadas, ataremos un lazo para sujetarlo bien y repartiremos todo el chocolate sobrante encima de el bizcocho.
  10. Añadiremos los Lacasitos o m&m’s por encima y con fondant podéis hacer figuritas, yo en este caso hice cerditos.

¡Buen provecho!

 

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